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夏收在望话芒种
2024年05月31日
字数:871
版次:04
  芒种是二十四节气中最忙碌、农事最多的日子。《月令七十二侯集解》中记载:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”大麦、小麦、油菜等作物已经成熟,割麦、捆麦、翻耕、拔秧、挑秧、插秧、棉花栽种、稻苗管理……劳动是艰辛的,抢收抢插任务十分繁重,累得人们直不起腰、跨不开步。
  “麦熟一时不等人,耽误收割没收成”“芒种不种,再种无用”“芒种热得很,八月冷得早”“芒种落雨,端午涨水”“芒种夏至是水节,如若无雨是旱天”“芒种怕雷公,夏至怕北风”……若遇连续阴雨天气,还要防倒伏、落粒、发芽和霉变。一边忙着收麦,一边忙着把油菜籽挑回家,来不及歇歇,又要忙着去打麦子,打麦机将麦穗“吃”进去,把麦草“吐”出来,有时通宵连轴转。
  芒种是夏收、夏种和夏管的大忙季节,瓜、豆、禾苗……它们长成萌芽或茁壮的姿势,新苗向上,根紧握泥土,似一行行抒写蓬勃的诗句,像一片片生长丰收的画卷。桑葚、黄梅、桃子、杏子、樱桃、车厘子、香蕉、苦荞、莲子等,大咧咧地堆在车上,绿皮西瓜被切成两半,鲜红的瓜瓤喜气洋洋,等人品尝。
  “昨日一片黄,今朝绿汪汪。”老家在芒种要举办“打泥巴仗节”,边插秧边打闹,互扔泥巴,身上泥巴最多的人,就是最勤快、最受欢迎的人。老家还有“芒种吃鸭,清热火煞”之说,鸭子喜水,而鸭肉不温不火,清热又去燥;“泥鳅顺一顺,赛如吃人参”,芒种时期的泥鳅最为肥美,高蛋白、低脂肪,属大补之物。此时,还宜多吃开胃解暑的水果、蔬菜及豆类,情绪上应戒躁息怒,保持轻松愉快。
  黄昏回到家中,一道颜色清淡、汁水碧绿的苦瓜摆上了餐桌,苦是夏天的本味,“人若有福,天必赐苦。”只有品尝了苦,方可享受生活里的甜。
  行走在村外的小径上,草丛里响起昆虫浅吟低唱之声,这里一丛,那里一丛,虫鸣似是跟着脚步行走,整个村庄被昆虫声所掩盖,池塘边渐渐热腾喧闹起来。
  宋代诗人赵师秀说:“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。”青草池塘,有蛙的重重合奏;棋子在等待掉落的灯花,有张有弛,忙中偷闲,人们感受到一种勤劳后的喜悦……芒种将播种和收获结缘,播下希望和汗水,收获果实与成功。
  (曾海波)