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钟南山院士的养生之道
2021年09月24日
字数:1,240
版次:03
  新冠疫情发生后,中国工程院院士、著名呼吸病学专家钟南山教授多次出面为全国人民指导“战疫”。这位曾荣膺“中国首批国家级有突出贡献专家”称号的院士,时刻关注着疫情的发展与防控。很难相信这位精神矍铄、双目炯炯有神的院士已是85岁高龄的老人了!钟南山教授之所以有如此健康的体魄,要归功于他多年实践总结的养生之道。
  一是讲规律。生活中,钟南山的生活是极有规律的,“我基本上晚上11:30睡觉,早上7点起床。一般情况下,我晚上睡7个半小时,再加上中午半个小时的休息,每天能保证8小时。睡眠对所有的人来说都很重要,保证充足的睡眠时间是健康的需要。”钟南山院士特别重视午觉,“午休对一天的工作影响很大,特别是对下午的工作。我生活在广东,温度相对比较高,人容易疲倦,午睡一会儿,工作起来精神会好一些。”
  饮食有规律。“长期不吃早餐的人容易得胆囊炎,且早餐要满足一天的身体能量,所以一定要吃好。午饭要按时吃,否则容易得胃病。晚餐要吃得少些,清淡一些,这样不至于营养过剩。”钟南山介绍说:“我的饮食,并没有很特别。不过有几条原则,倒是注意的,就是吃饭的比例,早晨我一般吃得比较多,大概占整个热量摄入的30%以上。有牛奶、面包、鸡蛋、橙汁、粥,吃的量比较多。中午也相对吃得多一些,晚上我一般就吃得少。”钟南山院士始终坚持一个原则:每餐多吃蔬菜。他给别人开的饮食方子是:植物性的食物占80%,动物性的食物占20%。
  二是不任性。钟南山院士认为,每个人生活中都会有或多或少的不良习惯,我们要尽可能地摒弃不良生活习惯,保持良好的生活习惯。生活中,他坚持做到不吸烟、不酗酒、不动气、不吵架。他认为,抽烟的人先得气管炎、肺气肿或者是肺疾病,最后肺癌,这是“死亡三部曲”。酗酒也是不良嗜好,他说:“喝醉一次等于得一次急性肝炎,世界卫生组织提出6种最不健康的生活方式,第一是吸烟,第二是酗酒。”
  现实生活中,他每天都忙于工作,遇到坏情绪,总是能有效地自我化解。钟南山院士通过研究发现,人的疾病70%来自家庭,人的癌症50%来自家庭。吵架是戕害人体健康的杀手。
  三是动起来。钟南山每天坚持运动半个小时到一个小时,“打球、跑步、游泳……我什么都玩,周五打篮球,周日打羽毛球。即使再忙,只要有10分钟,我都会抓紧时间锻炼,例如在家跑跑步,我的跑步机就摆在卧室的床边。”阔胸器和哑铃便是他经常锻炼的器械。为了加强肌肉训练,他在卧室的墙壁上装了一个单杠,平时做做引体向上,“我现在的状态感觉像是中年,还没有到功能减退的时候,还需要体质锻炼。”
  对于社会上兴起的运动之风,钟南山自有他的看法:“现在不少人的运动存在一个误区,认为打打羽毛球、篮球,出身汗,就达到运动的目的了。其实不然,我们还应关注体质锻炼和功能锻炼。因为人体在30岁以后体质就开始下降,而50岁之后,体质就会进入衰老期,需要功能锻炼来使人体系统发生功能性的改变。”钟南山建议中老年人在太阳好的时候,多到公园里去晒晒太阳,走上几圈,“就算再不爱运动,伸伸胳膊,动动腿,多做一点家务,也比坐着不活动要强。” (钱国宏)