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让科技成果从“书架”走上“货架”
——兰州市政协建言助推科技创新赋能产业发展
2024年08月30日
字数:2,409
版次:02
  

通讯员陈熙强 谯喜龙 颜晨

  作为国家创新型试点城市和创新策源地城市之一,科技创新已成为推动兰州市经济高质量发展的重要引擎。如何进一步推动科技创新同产业发展精准对接,更好地以科技成果转化助推高质量发展?
  今年以来,兰州市政协把“加快打通科技成果转化路径”作为重点调研课题,找准履职方向,发挥政协优势,组织政协委员、企业代表、专家学者和相关部门业务人员,走访在兰相关高校、科研院所和重点企业,反复深度交流、开展专题座谈,聚焦破解影响科技成果转化的堵点、难点,汇聚多方睿智之言,精准提出对策建议,进一步助力科技成果转化赋能兰州产业发展,为加快推进强省会行动、建设新时代美丽兰州贡献政协力量。
  

增强创新动能 锻造成果转化“聚能环”

  浆水是深受西北人喜爱的一道地方美食。用浆水制作的浆水面、浆水拌汤、浆水鱼鱼是很多西北人餐桌上的“主角”。近日,兰大微生物课题组又有好消息传来,可降解嘌呤的浆水啤酒正式上市与广大消费者见面。
  “一次偶然的机会,我们注意到甘肃人因喜食浆水而少患痛风。出于科研探索的本能,我们决定对浆水一探究竟。”兰大微生物课题组李祥锴教授团队将浆水“请”进了实验室,随即有了惊喜的发现——浆水益生菌可以在实验室环境下有效降低小鼠体内尿酸的含量。随后,经过李祥锴教授团队的多年研发,浆水与其他载体完美融合,浆水酸奶、浆水啤酒、浆水百合等浆水产品相继落地,围绕浆水这一“甘味”特产形成了特色产业,并逐渐走出西北、走向全国。
  科技是第一生产力。如何更好发挥兰州科技资源优势,推动更多的科技成果走出“实验室”,落地“生产线”,迈进“大市场”?市政协委员侯一兵认为,应该持续创新科研体制机制,进一步激活科技成果供给源头,把“供”和“需”连起来,把“产学研”串起来,把更多科技成果应用到具体产业和产业链上。
  “科技研发紧扣产业发展的需求,是实现科技成果‘源头产出’到‘落地转化’的重要路径。”市政协委员林珂认为,应该引导在兰科研力量面向市场开展“订单式”研发,从源头提升成果供给质量,建立以“转化”为目标导向的研发支撑体系。实施“揭榜挂帅”重大科技研发专项,吸引省内外人才团队揭榜联合攻关,按照项目实际投入研发经费的固定比例给予企业补助。
  “科技创新能否成功转化,主要看科研方向是否匹配产业需求。”市政协委员常亮认为,应该支持在兰科研力量联合组建创新联合体,建立以促进技术升级、提升产业核心竞争力为目标的研究—开发—应用体系,引导创新联合体精准对接产业链上中下游企业,梳理产业链技术瓶颈问题,形成攻关任务清单,开展“定向研发、定向转化、定向服务”,形成“补链强链”技术群,实现产业链科技成果直接转化应用,推动产业链转型升级、做大做强。
  “应该依托在兰科技创新平台,不断提升科技成果转化实效。”市政协委员罗浩宁认为,要支持企业与高校、科研院所、技术领先企业等开展合作,布局建设一批重点实验室、技术创新中心等创新平台,促进创新资源整合聚集。同时,持续优化提升大学科技园、科技企业孵化器、众创空间等平台与载体的服务功能,实现科技成果“研发、中试、转化、产业化”的无缝衔接。利用兰州大学、中国科学院兰州分院重大科技成果交流研讨、高峰论坛以及“兰洽会”、创新挑战赛、创新创业大赛等活动,吸引国内外优质成果对接兰州产业发展需求,进一步拓展科技合作交流与成果转化通道。
 

聚焦企业主体 打通成果转化“快车道”

  兰州是牛肉拉面的故乡,兰州牛肉拉面被誉为“中华第一面”。随着新消费渠道和场景不断发展壮大,速食产品越来越受到消费者青睐,兰州牛肉拉面预包装产品应运而生。那么,如何让预包装牛肉拉面的面保持筋道的口感和品质?
  别看牛肉面馆里做一碗面只要几分钟,但要让这“一清二白三红四绿”带着包装“走出去”,拉面保鲜技术首先就让不少生产企业犯了难。作为兰州先进装备制造业领军者的兰石集团,也为了还原这碗面开展科技创新,研发了牛肉拉面预包装产业链急需的超高压熟湿面加工技术。
  “超高压加工技术是一种广泛应用于军工、航天等多个重要领域的技术,我们在其中发现了它和牛肉拉面产业链的结合点。”兰石研究院智能装备事业部部长曹建锋介绍,超高压熟湿面技术是利用超高压加工技术,在常温条件下,将密封软包方便熟湿面置于300至400MPa压力环境中保压3至5分钟,引起淀粉的凝胶化和蛋白质变性,使小麦面筋分子交联,提高面筋的弹性,生产出口感优、不含食品添加剂的高品质牛肉面熟湿面。目前,兰州树屏众创城食品产业园正在利用该技术建设超高压牛肉面熟食面生产线,预计在今年年底投入使用。 
  “科技创新的价值,在于运用。应该突出企业主体地位,做强成果转化承接载体,推动科技成果更加便捷转化,激活产业发展更强内生动力。”市政协委员王玉贵认为,应该强化企业技术创新能力,改革重大科研任务形成与实施机制,聚焦“3+2”现代产业体系和“6+x”先进制造业产业集群发展需要,成立科技创新咨询委员会,与科学家联合开展产业技术发展趋势判断,找准真正制约产业发展的重大技术难题,建立年度科技支撑清单。
  市政协委员牛铮超认为,应该进一步提升企业承接能力,建立“三高”企业培育库,以高新技术企业、专精特新中小企业、行业骨干企业、现代服务业企业等为基础,遴选一批有潜力的企业建立“三高”企业培育库。增强科研成果与市场需求的适配性,推进产学研用深度融合,鼓励企业与高校、科研院所开展紧密合作,推进“校企共生融合发展创新港”建设。加大力度支持企业建设中试平台,支持企业投资科研院所中试项目,介入早期科技创新过程,提高科研新产品的实用性和可行性。
  “企业是提升科技成果转化效率的关键主体。”市政协委员林珂认为,应该支持企业加大研发投入,建立企业研发投入激励机制,优先支持研发投入强度大的企业,发挥财政资金撬动作用,支持企业开展关键技术攻关,落实支持企业科技创新各项税收优惠政策,切实减轻企业税费负担,对符合条件的创新产品、创新服务给予首购政策支持,为加快科技成果转化提供有力支撑。