本报兰州讯（记者张 柳）8月26日下午，省政府新闻办举行《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》（以下简称《方案》）政策解读新闻发布会，邀请兰州市政府相关负责人进行政策解读并回答记者提问。
　　《方案》提出总体目标，到2026年底，力争兰州牛肉拉面预包装企业累计达到50家以上，规上企业（限上）累计达到10家以上，营业收入达100亿元以上，带动全产业链销售收入400亿元以上；实体门店累计达到10000家以上，其中海外1000家以上，省内外9000家以上，营业总收入600亿元以上。
　　《方案》从七方面提出27项重点工作，分别为提高肉牛养殖规模、扩大原料种植规模、提高原材料加工企业质效、强化利益联结机制、加强质量安全管理；强化产业链协同配套、推动产业园区提质增效、增强电商园区服务功能、培育壮大预包装龙头企业、加大招商引资力度、建立兰州牛肉拉面产业平台；线上集聚拓市场、线下“六进”拓市场、稳步推进海内外门店布局、大力开拓国际市场；挖掘非遗文化内涵、建立宣传推介体系、开发文创系列产品、推动商文旅融合；制定完善标准体系、加大品牌打造力度、建立监管制度体系；建设高水平创新平台、实施一批科技攻关项目、提升先进装备供给能力；强化产业链人才供给、提升公共服务保障能力。
　　《方案》还提出了8项保障措施，要求加强组织领导、强化法制保障、保障企业用地、加强财税金融支持、汇聚社会合力、优化营商环境、加强统计监测、开展绩效评价，以此确保重点工作任务落地落实，构建起兰州牛肉拉面市场发展新格局。