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花开无尽夏

作者:卿 闲

发布时间:2024-08-13 15:58:16 来源:民主协商新闻网

穿过小区外那片荒地往后面停车走,一低头,发现了盈盈菜。青青的一大棵,在杂草堆里蓬勃茂盛,浅笑盈盈。它的名字是根据家乡的音写的,该是哪两个字,是影影,或是莹莹,还是盈盈?我觉得并没有那么重要。我一直写的是“盈盈”,笑盈盈,它的笑容弥漫一整个夏天。盈盈,有两个意思,一个是仪态美好,一个是清澈。多年来,盈盈菜给我的就是这样深刻的印象。

如果要细究的话,盈盈菜和菜市场上的苋菜是同一系列,不过菜市场上常见的苋菜叶和杆总是紫红色的多,而盈盈菜纯粹得多,从头到脚,都是清一色的深绿,青气卓然。

盈盈菜,名字里特意带一个菜字,俗气了点,但味道上不俗,非常清新。尤其是离开家乡多年,看到盈盈菜,就有一种说不出的亲切,从心里上就先给了它一层岁月累积起来的茸茸诗意。

盈盈菜入餐饭,吃法有很多。可以作汤的点缀,等一锅汤好了,摘一把盈盈菜,洗干净,切碎,撒在锅中,色彩极其好看。可以凉拌,热水焯一下,搁盐、醋、香油,清淡可口。可以清炒,先把几粒蒜切碎,搁热油锅里炒香,再把洗干净的一把盈盈菜放进去,翻炒几下,一盘清香美味的菜肴就出锅了。可以清蒸,拌上面粉,上锅蒸十几分钟,然后调一个蒜泥拌一下,别有一番风味。可以作馅里的食材,可荤可素,包饺子包包子,都美味。

蒋勋说:“我想记忆生活里每一片时光,每一片色彩,每一段声音,每种细微不可察觉的气味。我想把它们一一折叠起来,一一收存在记忆的角落。”看到这段话的时候,我莫名其妙地想到了盈盈菜。细想,也在情理当中,正因为此时是夏日,盈盈菜正在蓬勃生长,而多年来,很多夏日的记忆不知不觉都收藏在盈盈菜里了。一提起盈盈菜,脑海里便是夏之绚烂,夏日无尽的绿。

盈盈菜还有一点很特别的,也是它最可贵的品质,那就是生命力的蓬勃和性子的坚韧,以及潇洒自在从容、随遇而安的态度。

“野火烧不尽,春风吹又生。”盈盈菜,有着野草一样的顽强和生机,从来不像菜园里的那些蔬菜一样需要人们一遍遍施肥浇水,仔细照顾打理。似乎只要到了季节,它们就神奇地出现在人们的生活中了,院墙边、菜园里、田埂上、林子里、小径上……到处都是绿盈盈的。

该做饭了,从田里劳作归来的乡人喜欢掐一把盈盈菜,田间阡陌一路上都是,今天掐完,明天再路过,就认不出来了,盈盈菜的绿叶子又发出来了,就是这般地旺盛!

从小吃到大,百吃不厌,盈盈菜成了味蕾上最难以忘怀的一抹乡愁。然而,这乡愁却又遍地都是,即使在异乡也处处可以遇见这夏日故知。

印象最深的就是来京居住在郊野公园附近那些年的夏日,我几乎不曾因远离家乡而生起思念之心,这里有太多的盈盈菜,仿佛置身在家乡。

尤其是公园西面,那一截老旧的围墙前有一片长得很茂盛的盈盈菜,一走近公园,就能感知到那蓬勃旺盛的生命力,不断地向上向上,再绵延绵延,绿盈盈的,往人眼中奔,心里钻。

然而,当真正走近,那盈盈菜的世界又是那样的安静,安静得可以听到枝叶生长舒展的声音。面对这一片安静,不由得也会跟着安静,什么都不去想,这真是难得心静明朗简单的时刻。世界如此繁复热闹,诸般争奇斗艳,而盈盈菜默守一隅,专注于自己的灿烂时光。

安妮宝贝在《空谷幽兰》序中写:“对于城市中的人来说,置身滚滚红尘浪滔天,每天面对无数欲望颠沛,若能保持自持修行的坚韧,遵循品德和良知,洁净恩慈,并以此化成心里一朵清香简单的兰花,即使不置身于幽深僻静的山谷,也能自留出一片清净天地。”

盈盈菜就是我心中的兰花。无论身在何处,它都能给自己一片清静天地,不管外界纷纭,努力生长,给身边的世界带来清凉和绿意,带来美好和希望。

近来,知道了有一种绣球花叫无尽夏。在一个网站上看到介绍,说:“无尽夏花期很长,从春天一直开到夏末,在开花期间会不断进行花芽分化,开出新的花朵,所以将其叫做无尽夏,也就是整个夏季都会开花的意思。”“无尽夏的花语是希望和永恒。”看了几遍,越看越觉得这说的是盈盈菜,盈盈菜虽是一种野菜,但它一次次长出叶子的时候,又何尝不是一种绽放。

责任编辑:赵淑娟