近年来，康县立足资源优势，积极发展食用菌等产业，涌现出了一批加工型企业。据康县政协委员、山中宝土特产商贸有限公司总经理孙红介绍，公司以“阳耳”、“毛毛鼠”为自主品牌所生产的食用菌、坚果产品共计70多个品种，2021年被陇南市评为“第十批”市级农业产业化重点龙头企业，产品远销全国各地。同时，公司直接或间接带动建档立卡户71户、107人增加收入，并与脱贫地区农产品网络销售平台、京东甘肃特产馆、抖音及有优势的30多家网络销售平台合作，探索出“企业+基地+电商”的销售模式，逐步实现了天天有订单、有发货。  马步虎  摄影报道