疫情当下，为了支持防疫工作，减少不必要的出门，家人商量着囤一些生活物资。大家各抒己见，说出自己需要的物品，当然吃的东西占多数，毕竟民以食为天嘛。可是，看着长长的购物清单，大家又发了愁——这恐怕一车都拉不完，怎么运回来都是难事！

就这还没统计完呢，母亲还没有说出她需要的东西。面对我们的询问，母亲微微笑着说：“我啥都不缺。”怎么能不缺呢？衣物可以暂时不买，吃的总得要一些吧。母亲摆手：“吃的更不需要担心，家里还有两大袋面粉，吃两三个月没有问题。我还存了一些大白菜和萝卜，足够一个冬天吃了。”

这就够了？我们大吃一惊。母亲点头，足够了。母亲告诉我们，她大半辈子生活在北方的乡下。小时候，白面都很难吃饱，常常用野菜和玉米面、红薯等粗粮充饥。尤其是到冬天，物资更加匮乏，除了菠菜外几乎见不到绿叶蔬菜，吃的最多的就是自家种的大白菜、萝卜，还有少数的土豆。很多人家会在腌菜缸里腌一缸咸菜，那就是全家人下饭的东西了。在那样的年代，人们的需求很简单，只要能解决基本的温饱就可以满足。

母亲说的情况，我在很小的时候也经历过，所以比较容易理解母亲的说法。不过年轻人就不一样了，他们从生下来就没有经历过粮食短缺的问题，在他们的概念里，肉、蛋、奶、水果、蔬菜等等都应该是生活必需品，缺一不可，只要稍有短缺，就会受不了，觉得太过“匮乏”，日子没有办法过下去。但事实上，现在所谓的“匮乏”在几十年前的人们看来已经是极大的富足了。

“有白菜的时候吃白菜，有萝卜的时候吃萝卜，不管怎么样，生活总能继续下去的。”母亲说。是呀，我们当然喜欢富足的生活，但也应该具备豁达、乐观的心态，能够接受偶尔在特殊状况下的“匮乏”，多一些坚强与韧性。

就像母亲说得那样，有白菜吃白菜，有萝卜吃萝卜。看起来好像是一句废话，然而却是历经世事与沧桑之后，得出的一个朴素、通透且实用的人生哲学。